Recettes de laurane


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OEUFS TRICOLORES EN TERRINE sublime

Prenez trois récipients creux, cassez 6 oeufs dans chacun, salez, poivrez et ajoutez 1 c à soupe d'huile dans chaque récipient. Dans le premier, ...

RAGOUT DE POMMES DE TERRE AROMATISE

1 kg de pommes de terre 4 oignons 50 à 60 g de beurre sel poivre 2 gousses d'ail 2 branches de persil 1 pointe de couteau de thym ...

Lapin saute chasseur sublime

Pour 6 personnes : un lapin 60 g de matière grasse sel poivre 125 g de champignons 4 échalotes 1 verre de vin blanc bouquet garni ...

BRICKS DE BICHIQUES
BRICKS DE BICHIQUES de: laurane

Temps de Cuisson : 25 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Saint-Emilion Liste des Ingrédients : . 500 g de bichiques . 4 ...

GRENADINS DE VEAU AUX CÈPES

Détachez les queues des cèpes et grattez le bout terreux. Brossez-les rapidement sous l'eau de robinet. Lavez les tomates,mettez-les quelques ...





Cuisiniers du Guide Michelin


Heston Blumenthal
(3 étoiles)

Heston Blumenthal - The Fat Duck

Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

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Guy Savoy
(3 étoiles)

Guy Savoy

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

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Bernard Loiseau
(3 étoiles)

Bernard Loiseau - La Côte d'Or

Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

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